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Tengo muy poca experiencia en ganadería. He acompañado todo el debate que se llevó a cabo en el planeta cebú sobre la pureza de razas y gracias a eso he aprendido un montón de cosas. Tengo planes de, en el futuro, empezar un pequeño hato de Gyr Lechero y tengo todavía muchas dudas que quisiera aclarar, pero la que más me inquieta es la siguiente: ¿Hasta qué nivel se puede elevar por medio de la selección la producción lechera del Gyr sin perder la rusticidad? Ojalá los expertos que han participado en planeta cebú me puedan sacar de la duda.
SALVADOR NAVARRO SUAREZ, Paraguay
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