domingo, 22 de febrero de 2009

ENGORDA DE GANADO CEBÚ

Hola buen dia soy un medico veterinario con muy poca experiencia en engorda de ganado cebú, y me gustaria saber si podian ayudarme a empezar una engorda, cuento con 50 hectareas de terreno con agua y luz y quiero empezar con 10 animales (en corral).contando con su apoyo, les reitero las gracias.

MVZ Roberto Hidalgo Mendez.



RESPUESTA
Hola, bueno para poder apoyar en las recomendaciones sobre la engorda de becerros cebú en corrales primero es importante saber las condiciones del lugar donde se va a realizar la engorda ya que si es en el trópico la mejor alternativa es hacerlo en pastoreo bajo un Sistema Silvopastoril Intensivo que consiste en sembrar pasto gramíneas (Tanzania, Estrella Africana, Bermuda, Rhodes, etc.) con Leucaena leucocephala en hileras a altas densidades (15 000 a 20 000 plantas por hectárea. Para la engorda de 10 becerros necesitaría de 2 a 3 hectáreas con riego de Sistema Silvopastoril Intensivo, no creo que la mejor manera de engordar becerros sea en corrales al menos que pueda conseguir alimentos (pollinaza, melaza, residuos de cosecha, etc.) muy baratos y que estén siempre disponibles además que usted cuenta con 50 hectáreas de terreno con riego con esto podría engordar de 150 a 200 becerros dependiendo de las condiciones del terreno y climatológicas de una forma sustentable,

Gracias cualquier duda o aclaración estoy para servirle,

M.V.Z BALDOMERO SOLORIO SANCHÉZ
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. Médico Veterinario.
. Maestria en Nutrición y doctorado en genética - Universidad de Yucatán - México